- Gateau genoise
- beurre fondu
- Gateau genoise
- Gateau genoise
- papier sulfurer au fond du plat
Prendre un récipient et mélanger.
Les ingrédients : 150 g de farine.
150 g de sucre fin.
150 g beurre fondu.
4 œufs entiers.
1 paquet de sucre vanillé.
1 paquet de levure.
Un petit bouchon de cognac.
Verser le tout dans un plat à tarte. Cuisson 20 minutes environ au four. Thermostat 7 ou 210°.